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Biolandhof Ruf Zweibrücken
Am Montag, den 12.03.2012 besuchten wir den Bioland Hof von Achim und Margit Ruf in Zweibrücken. Auf dem Bannsteinhof werden seit 2001 140ha Acker- und Grünland ökologisch bewirtschaftet. Es gibt eine Mutterkuhherde von etwa 75 Glanrindern, 20 Schweine und 220 Hühner (mobiler Hühnerstall mit Solaranlage und viel Freilaufgelände). Margit Ruf kümmert sich um den "Lernort Bauernhof" der von Schulen aus der Region besucht wird. Die eigenen Produkte wie Fleisch, Eier und Kartoffeln werden über den eigenen Hofladen vertrieben. Als nette Idee gibt es auch ausserhalb der Öffnungszeiten Eier oder Kartoffeln zu kaufen und das Geld wird einfach in eine kleine Kasse gelegt. "Die Leute freuen sich über das Angebot und die Kasse stimmt immer.", so Achim Ruf. Auf dem Hof gibt es seit 2009 die 1. Biogasanlage auf einem Ökohof in Rheinland-Pfalz. Sie wird mit eigenem Klee, Gras, und Mist sowie Mais gefüttert. Das Gas wird im eigenen Blockheizkraftwerk in Wärme umgewandelt und heizt das Wohnhaus und den Hofladen der Rufs (Leistung 75kw). Alle Dächer des Hofes verfügen über eine Photovoltaikanlage (Leistung 86kwp).
